Theo Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, sau khi mang đi xét nghiệm, 100% mẫu xúc xích Vietfoods đều chứa chất cấm gây ung thư Sodium nitrate 521.
Trao đổi với PV sáng 29.4.2016, PGS.TS Lê Thị Hồng Hảo – Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc Gia (Bộ Y tế) cũng khẳng định: "Toàn bộ mẫu xúc xích được kiểm nghiệm đều chứa Sodium nitrate 521. Viện đã trả kết quả kiểm tra cho Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội. Theo quy định, Sodium nitrate 521 không có trong danh mục cho phép đưa vào xúc xích". Được biết, trước đó (ngày 21.4), do có nghi vấn về chất lượng 2,2 tấn xúc xích Vietfoods được bảo quản tại kho đông lạnh của Cty TNHH Thương mại thực phẩm Hồng Anh (tại 140C, ngõ 351 Lĩnh Nam - Vĩnh Hưng - quận Hoàng Mai), Chi cục Quản lý thị trường TP.Hà Nội đã lấy mẫu 4 loại xúc xích (gồm các loại xúc xích: Chua cay Thái, xông khói, xúc xích Đức, Franks further) tiến hành kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia. 4 mẫu mang đi kiểm nghiệm này đều được giữ nguyên tem niêm phong, mỗi mẫu lấy 2 gói. Toàn bộ các loại xúc xích này được sản xuất tại cơ sở Kinh doanh và chế biến thực phẩm Việt (Cty Vietfoods). Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, cả 4 mẫu xúc xích mang đi kiểm nghiệm đều chứa chất cấm Sodium nitrate 251 với hàm lượng từ 89 - 100mg/kg. Đây là chất bị Bộ Y tế cấm dùng trong thực phẩm là thịt vì nếu nướng, rán xúc xích Vietfoods chứa chất cấm này ở nhiệt độ cao, chất này sẽ bị biến đổi chất và là tác nhân gây ra bệnh ung thư...-
Hơn 4000 tấn mận Trung Quốc tràn vào Việt Nam
-
Buôn gian bán lận - Trái mận ngoài đường
-
"Thương hiệu thực phẩm an toàn tin dùng 2016" Dr Thanh được Vinh Danh
-
Cỏ nhân tạo bao nhiêu 1m
-
Bán cỏ nhân tạo
-
Nghịch đời - Lấp ổ "VOI" Bằng bê tông bị phạt
-
Diện tích sân cỏ nhân tạo 5 người
-
Địa chỉ bán thùng carton giá rẻ
-
Kiểm tra khuyến mãi nội mạng Viettel
-
Techone lừa đảo phản ánh từ khách hàng
-
Hàng trăm công nhân mắc ung thư sau khi làm việc Samsung
-
Chợ Facebook bán tiền lưu niệm 100 đồng
-
Nhà giàu Hà Nội ăn tóp mỡ, chuyện thật như đùa
-
Vì sao công ty Alibaba có tên Alibaba?
-
Nghiên cứu chỉ ra rằng doanh nhân thành đạt thường là do gia đình giàu sẵn
-
Kinh nghiệm rao vặt, bán hàng online trên mạng
-
Phân biệt hàng VNXK xịn và đểu
-
Đuổi việc vô cớ sẽ bị phạt tù từ 3 tháng đến 3 năm, quyền lợi mới của người lao động
-
Hóa đơn siêu thị và trò ăn gian
-
7 lý do bạn vẫn chưa có tiền